BelkaFood
Bakt nypotet med salt og eddik
Hovedretter

Bakt nypotet med salt og eddik

🕐 45 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Aromatiske poteter kokes først med eddik og hvitløk, og bakes deretter til de får en sprø skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask nypotetene, ha dem i en dyp kjele, hell på 6 kopper vann, tilsett eplecidereddik, halvparten av saltet og hakket hvitløk.

2

Sett på kokeplate, kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 20–25 minutter til de er møre. Sjekk med en tannpirker. Hell av vannet og la potetene avkjøles.

3

Forvarm ovnen til 230 °C. Smør et stekebrett med matolje.

4

Bland potetene med resten av saltet, pepperet og oljen i en bolle. Del store poteter i to eller i fire.

5

Fordel dem jevnt utover stekebrettet. Stek i 15–20 minutter til de er gyllenbrune. Server med urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!