BelkaFood
Bakt makrell med grønnsaker
Fisk og sjømat

Bakt makrell med grønnsaker

🕐 35 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftig bakt makrell fylt med aromatiske, surrede grønnsaker. Et utmerket valg for en sunn og mettende lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens makrellen, ta ut innvollene og skyll den godt. Lag en marinade av olje, koriander, salt og rød pepper. Smør fisken grundig inn med marinaden og la den marinere.

2

Kutt løken, del tomatene i småbiter, og finhakk hvitløken.

3

Stek løken i en panne i et par minutter. Ha i tomater, hvitløk, salt og litt sukker.

4

Rør om og la grønnsakene surre i ca. 7 minutter.

5

Fyll makrellen med grønnsaksblandingen og legg den i en ildfast form.

6

Stek i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 25 minutter.

7

Server fisken varm, gjerne med friske urter eller grønnsaker ved siden av.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!