BelkaFood
Bakt makrell
Fisk og sjømat

Bakt makrell

🕐 25 min 👁 13 Kanalinnlegg →

Saftig og sunn fisk i ovnen med sitron og krydder, som er rask og enkel å lage.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens fisken for innmat, skyll den i kaldt vann og tørk med tørkepapir. Lag små snitt langs sidene på hver fisk slik at marinaden trekker godt inn.

2

Bland sammen salt og pepper, og press saften av en halv sitron direkte på fisken. Gni blandingen inn med hendene på alle sider, spesielt i snittene. Hell en liten mengde matolje over hver fisk og la dem marinere i 15–30 minutter ved romtemperatur.

3

Forvarm ovnen til 180°C. Legg fisken på et stekebrett dekket med bakepapir eller aluminiumsfolie.

4

Stek i ca. 20–25 minutter. Sjekk om den er ferdig med en kniv – kjøttet skal være mørt og lett dele seg i flak.

5

Server retten varm eller kald med ditt favorittilbehør, friske grønnsaker eller urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!