Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt makrell
Saftig og sunn fisk i ovnen med sitron og krydder, som er rask og enkel å lage.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rens fisken for innmat, skyll den i kaldt vann og tørk med tørkepapir. Lag små snitt langs sidene på hver fisk slik at marinaden trekker godt inn.
Bland sammen salt og pepper, og press saften av en halv sitron direkte på fisken. Gni blandingen inn med hendene på alle sider, spesielt i snittene. Hell en liten mengde matolje over hver fisk og la dem marinere i 15–30 minutter ved romtemperatur.
Forvarm ovnen til 180°C. Legg fisken på et stekebrett dekket med bakepapir eller aluminiumsfolie.
Stek i ca. 20–25 minutter. Sjekk om den er ferdig med en kniv – kjøttet skal være mørt og lett dele seg i flak.
Server retten varm eller kald med ditt favorittilbehør, friske grønnsaker eller urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!