BelkaFood
Bakt laks med potet
Fisk og sjømat

Bakt laks med potet

🕐 30 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En mettende og mør rett med bakt fisk og potet i kremet saus, som passer perfekt til en koselig familiekveld.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene og skjær dem i skirer.

2

Fjern skinn og bein fra fiskefileten, og skjær den i store stykker på ca. 2 cm tykkelse.

3

Stek løken i matolje til den er blank, og ha i smør, tomater, hvitløk og spinat.

4

Rør inn hvetemel, tilsett matfløte, og smak til med salt og pepper. Sausen er klar.

5

Smør et lag med saus i en ildfast form, legg fiskestykkene oppå, og krydre med salt og pepper.

6

Legg potetskivene over fisken og fordel dem jevnt utover.

7

Stek på 180 °C i ca. 25–30 minutter til retten har fått en fin, gyllen skorpe.

8

Ta formen ut av ovnen og dryss over ost.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!