BelkaFood
Asiatisk · Hovedretter

Bakt kylling med ris og nøtter

En aromatisk rett med bakt kylling i en krydret saus, servert med ris og ristede nøtter. Kombinasjonen av krydder og teksturer gjør denne retten perfekt til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland olivenolje, tomatpuré, malt rødt paprika, sterk pepper, salt, svart pepper og spisskummen.

2

Pensle kyllinglårene med sausen ved hjelp av en kjøkkenpensel.

3

Legg dem på et stekebrett, dekk til med fuktet bakepapir og stek i ovnen ved 180°C til de er gjennomstekte.

4

Smelt smør og ha i olivenolje i en kjele, og fres hakket løk og gulrot.

5

Tilsett ris som er skylt og bløtlagt i varmt vann, og la den frese i 1–2 minutter.

6

Tilsett salt, svart pepper og hell over kyllingkraft. Sett på lokk og kok til den er ferdig.

7

Smelt smør i en stekepanne, ha i mandler og valnøtter, og stek dem lett.

8

Legg først ris på et serveringsfat, deretter de ristede nøttene på toppen, og til slutt de bakte kyllinglårene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!