Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt fisk med sitron og urter
Saftig og smakfull fisk bakt med hvitløks- og sitronsmør og urter. Et herlig valg for en lett og sunn lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del fiskefileten i porsjonsbiter eller la den være hel. Krydre med salt og pepper på begge sider.
Press ut 2–3 ss saft av sitronen. Finhakk urtene. Press hvitløken. Smelt smøret over et vannbad eller i mikrobølgeovn.
Bland olivenoljen med det smeltede smøret, urtene, hvitløken, sitronsaften og en klype salt.
Smør en ildfast form med olivenolje. Legg fisken i formen og fordel blandingen over.
Dekk fisken med aluminiumsfolie og stek i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!