Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt eplekake med kjeks og nøtter
En aromatisk hjemmelaget kake med epler, kjeks og valnøtter under et lag med myk kakerøre. Passer perfekt til kaffekos med familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en luftig og lys eggedosis.
Tilsett smør, hvetemel, bakepulver og vanilje, og rør forsiktig sammen til en jevn røre. Tilsett 1–2ss ekstra mel om nødvendig.
Skrell eplet og kutt det i tynne skiver.
Legg kjeks i bunnen av en smurt form (ca. 20x28 cm) og fordel epleskivene oppå. Dryss over kanel og grovt hakkede nøtter.
Hell over røren og fordel den jevnt. Stek i forvarmet ovn på 175 °C i ca. 30 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål.
Avköl, del opp i porsjoner, dryss over melis og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!