BelkaFood
Sunn mat

Bakt blomkål med saus

Mør blomkål og brokkoli under en lett melkesaus og en gyllen osteskorpe. Et fantastisk lavkaloralternativ til en sunn lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll grønnsakene og del dem i buketter.

2

Legg blomkålen og brokkolien i kokende, saltet vann i 3 minutter.

3

Til sausen: Stek hvetemelet lett i en tørr stekepanne.

4

Ha det over i en kastrull, tilsett smør og rør sammen.

5

Hell i den varme lunkne melken, krydre med salt og pepper, gi det et oppkok og la det koke i 5 minutter.

6

Legg grønnsakene i en form, hell over sausen og dryss over revet ost (revet på den grov siden).

7

Stek i ovnen ved 220 °C til overflaten er gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!