Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt blomkål med saus
Mør blomkål og brokkoli under en lett melkesaus og en gyllen osteskorpe. Et fantastisk lavkaloralternativ til en sunn lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll grønnsakene og del dem i buketter.
Legg blomkålen og brokkolien i kokende, saltet vann i 3 minutter.
Til sausen: Stek hvetemelet lett i en tørr stekepanne.
Ha det over i en kastrull, tilsett smør og rør sammen.
Hell i den varme lunkne melken, krydre med salt og pepper, gi det et oppkok og la det koke i 5 minutter.
Legg grønnsakene i en form, hell over sausen og dryss over revet ost (revet på den grov siden).
Stek i ovnen ved 220 °C til overflaten er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!