Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bakt alaskasei med gulrot og løk
En enkel og lett fiskerett med et lokk av grønnsaker, som passer perfekt til en lett lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv gulrøttene på et grovt rivjern eller etjern for koreanske gulrøtter.
Stek løk og gulrøtter i en gryte og tilsett tomatpuré.
Stek grønnsakene med tomaten og hell i vin eller kokende vann. Smak til med salt og pepper. La det småkoke i 3 minutter – og sausen er klar.
Vask og rensk fisken, og klipp av finnene. Hvis det er rogn, kan den stekes sammen med fisken.
Ha litt matolje i bunnen av en ildfast form, legg i halvparten av grønnsakene og hakket hvitløk.
Legg fiskestykkene oppå grønnsakene.
Dekke alt med resten av grønnsakene. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett den i ovnen i 45 minutter ved 220 grader.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!