BelkaFood
BAKEDE AUBERGINER MED TOMATER, OST OG SOPP
Hovedretter

BAKEDE AUBERGINER MED TOMATER, OST OG SOPP

🕐 55 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Aromatiske bakte auberginer i lag med tomater, sjampinjong og smeltet ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

vask auberginene og skjær dem i skirer

2

dryss over salt og la det stå i 15-20 minutter for å fjerne bitterheten, skyll deretter med vann

3

skjær resten av ingrediensene i valgfri form

4

legg halvparten av auberginene i en form, deretter halvparten av tomatene og all hvitløken

5

legg deretter et nytt lag med auberginer, tomater og sopp

6

stek i en forvarmet ovn på 200 grader i 45 minutter

7

dryss over ost og sett i ovnen igjen i 10 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!