Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bahux
Tradisjonell dagestansk halva av hvetemel og smør med valnøtter. En søt og mektig godbit som lages til spesielle anledninger og høytider.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rist valnøttene i en tørr panne og hakk dem deretter fint.
Smelt smøret i en stor stekepanne med høye kanter på laveste varme.
Tilsett hvetemel i det smeltede smøret og rør til en jevn masse.
Hell sukkervannet i blandingen litt etter litt mens du rører konstant.
Tilsett krydder etter smak og la det koke på svak varme til det tykner.
Ha massen over på et fat og la den avkjøles.
Pynt halvaen med hakkede valnøtter og melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!