BelkaFood
Bahux
Georgisk · Desserter

Bahux

Tradisjonell dagestansk halva av hvetemel og smør med valnøtter. En søt og mektig godbit som lages til spesielle anledninger og høytider.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rist valnøttene i en tørr panne og hakk dem deretter fint.

2

Smelt smøret i en stor stekepanne med høye kanter på laveste varme.

3

Tilsett hvetemel i det smeltede smøret og rør til en jevn masse.

4

Hell sukkervannet i blandingen litt etter litt mens du rører konstant.

5

Tilsett krydder etter smak og la det koke på svak varme til det tykner.

6

Ha massen over på et fat og la den avkjøles.

7

Pynt halvaen med hakkede valnøtter og melis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!