Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bærwienerbrød
Duftende og sprø hjemmelaget bakverk med en myk ostefylling og saftige bærnoter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til fyllet: Bland sammen ricotta, eggeplomme, sukker og maisstivelse. Du kan tilsette vanilje. Rør godt sammen.
Tin deigen, kjevle den ene delen litt ut og del den i 4 deler.
Kjevle ut den andre delen av deigen og skjær den pent med en spesialkniv.
Legg fyllet på de hele deigbitene og bær oppå. Dekk med de mønstrede deigbitene ved å strekke dem litt ut.
Brett kantene på den øverste deigbiten under bunnen, klem dem sammen, pensle med pisket eggeplomme og dryss med sukker.
Stek ved 180 grader i 20 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!