Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Bærslørfer
Enkel og rask bakverk laget av ferdig butterdeig med saftig bærfyll. Perfekt til kaffen når du vil ha noe godt uten styr og mas.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tining deigen i romtemperatur. Ruller den ut litt og skjærer den i firkanter eller rektangler.
Blander bærene med sukker og stivelse. Stivelsen sørger for at saften ikke renner ut og fyllet blir tykkere.
Fordeler fyllet i midten av hver bit.
Folder slørfene (i trekant eller «konvolutt») og klemmer kantene godt igjen.
Strøker dem over med pisket egg – da får de fin gyllen farge.
Setter dem inn i ovnen som er varmet til 180–200°C i 20–25 minutter, til de er gyllenbakte.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!