BelkaFood
Bærslørfer
Bakverk

Bærslørfer

🕐 25 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Enkel og rask bakverk laget av ferdig butterdeig med saftig bærfyll. Perfekt til kaffen når du vil ha noe godt uten styr og mas.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tining deigen i romtemperatur. Ruller den ut litt og skjærer den i firkanter eller rektangler.

2

Blander bærene med sukker og stivelse. Stivelsen sørger for at saften ikke renner ut og fyllet blir tykkere.

3

Fordeler fyllet i midten av hver bit.

4

Folder slørfene (i trekant eller «konvolutt») og klemmer kantene godt igjen.

5

Strøker dem over med pisket egg – da får de fin gyllen farge.

6

Setter dem inn i ovnen som er varmet til 180–200°C i 20–25 minutter, til de er gyllenbakte.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!