Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Bærpaj
En aromatisk hjemmelaget pai med saftig bærfyll og mør mørdeig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland alle ingrediensene til deigen, og ha i hvetemel til slutt.
2
Pakke deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 30–40 minutter.
3
Varm opp bærene i en stekepanne sammen med sukker og maisstivelse (1 ss maisstivelse per 300 g bær) til blandingen tykner.
4
Del deigen i forholdet 70/30. Kjevle ut den største delen og ha den i en paiform, legg bærfyllet oppå, og fordel den minste delen i ujevne biter på toppen.
5
Stek i 30–40 minutter ved 180 °C.
6
Avkjøl den ferdige paien og dryss over et lett lag med melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!