Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Bærgalette med kremost
En aromatisk og delikat sommergedig galette av mørdeig med kremost og ferske jordbær.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kutt kaldt smør i biter og bland det med hvetemel, bakepulver og salt.
2
Arbeid det hele til en smuldrete deig.
3
Tilsett egg og rømme, og elv deigen sammen.
4
Legg deigen i en pose og sett den i kjøleskapet i 1 time.
5
Bland sammen kremost, eggeplomme, sukker og maisstivelse.
6
Del jordbærene i to.
7
Kjevle ut deigen mellom to ark bakepapir til en tykkelse på 3 mm.
8
Smør ostekremen på midten av deigen, men la kantene være frie, og ha jordbærene oppå.
9
Brett kantene av deigen innover.
10
Pensle med eggehvite og dryss over nøtter.
11
Stek ved 170 grader i 30-35 minutter.
12
La den avkjøles.
13
Dryss melis over til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!