BelkaFood
Bærboller
Bakverk

Bærboller

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Lagvis med gjærbakst fylt med søtt bærstoff, snurret til spiraler og stekt til de er gyllenbrune. En herlig godbit til frokost eller ettermiddagskaffe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kjevle ut deigen til en leiv.

2

Lag syltetøyet: mos bringebær/blåbær med sukkar, tilsett maisstivelse og la det småkoke på lav varme i en kjele med tykk bunn i 3-4 minutter til det tykner. Avkjøl (eller bruk ferdig syltetøy).

3

Smør et lag med syltetøy utover den første deigleiven.

4

Kjevle ut den andre leiven i samme størrelse og legg den over det første laget. Kjevle lett over med kjevlen slik at lagene kleber seg sammen.

5

Skjær emnet i lange strimler på 2 cm i bredden. Snurr hver strimle til en spiral og form til en sirkel.

6

Drysse over mandelflak eller andre nøtter.

7

Stekes i forvarmet ovn på 180°C i 15-20 minutter til de er gyldne. Pynt med melis ved servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!