Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
BÆR-CHEESECAKE
Sunn, rå og vegansk cheesecake uten gluten og laktose med en bunn av nøttemel og et mildt bær-fyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til bunnen: Bland alt melet, tilsett mykt eller flytende smør og dadler, og kna det sammen for hånd. Trykk deigen ut i en form på 16 cm i diameter, slik at den dekker både bunn og kanter. Stek ved 200 °C i 15 minutter.
Bløtlegg cashewnøttene og bokhveten i vann i minst 3 timer.
Smelt smøret.
Tin bærene, ha dem i en kjele sammen med agartang, og gi det hele et oppkok under omrøring. Rør inn smøret til det løser seg opp.
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. Hell blandingen over bunnen, og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!