BelkaFood
Baconrull med poteter og sopp
Hovedretter

Baconrull med poteter og sopp

🕐 50 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En solid og appetittlig gratinert rett med poteter, sopp og ost, helt innpakket i smakfull bacon.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene til de er møre.

2

Stek soppene i litt vegetarolje til væsken er fordampet.

3

Tilsett finhakket løk og hvitløk, og stek til det er gyllent. Smak til med salt og krydder, hell i fløte og la det koke inn til ønsket konsistens. Fjern pannen fra varmen.

4

Legg spekkskivene i formen med litt overlap.

5

Lag lag på denne måten: kokte poteter, sopp med fløtesaus, urter og ost. Gjenta lagene i samme rekkefølge.

6

Dekk formen med aluminiumsfolie og stek på 200°C i 30–40 minutter.

7

Fjern folien og stek videre i 10 minutter på BBQ-innstillingen til spekken blir gyllen og sprø.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!