BelkaFood
Bacon-svøpt lever på grill
Kjøtt

Bacon-svøpt lever på grill

🕐 15 min 👁 20 Kanalinnlegg →

Saftige stykker okselever svøpt i røkt bacon og tilberedt på grillen. En herlig varmrett til pikniken.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens okseleveren for finner og årer, og del den i jevnstore stykker på 2–2,5 cm tykkelse.

2

Krydre med paprikapulver, khmeli-suneli, hvitløkspulver, salt og pepper.

3

Snurr en skive røkt bacon rundt hvert liverstykke.

4

Vent til glørne på grillen har fått et grått lag med aske, slik at varmen ikke blir for intens.

5

Grill leveren på rist i 8–9 minutter, og snu den hvert minutt. Stek eventuelt i 2–4 minutter til for å gjennomsteke den, eller la den hvile litt før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!