Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Azu etter tatarsk oppskrift
Tradisjonell kjøttretts med poteter og syltede agurker i tomatsauce. Solid og velsmakende.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær oksekjøttet i biter og bryn det i varm plantolje i en kasserolle.
2
Tilsett løk i halvringer og riv morot. Stekt sammen til løken blir myk.
3
Bland inn tomatpasta og riv agurker direkte ned i gryten. Hell på buljong, dekk til og la det småkoke til kjøttet er mørt.
4
I en separat stekepanne bryn den skårne poteten.
5
Når poteten er nesten ferdig, flytt den over i kasseroljen. Krydre med salt, pepper, laubærblad og presset hvitløk.
6
Rør forsiktig sammen og la det småkoke sammen i 5–7 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!