Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Avokadosalat med reker
En frisk og velbalansert salat med avokados myke, kremete konsistens og saftige reker, servert med en lett sitrusdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok rekene i saltet vann i 2–3 minutter, avkjøl dem deretter og la dem renne av.
Skrell avokadoen og kutt den i terninger, og drypp sitronsaft over med en gang slik at den beholder fargen.
Kutt agurken i småbiter, del tomatene i to, og riv salatbladene forsiktig i biter for hånd.
Bland reker, grønnsaker og avokado i en dyp bolle.
Til dressingen blander du olivenolje, litt sitronsaft, salt og pepper.
Hell dressingen over salaten og vend den forsiktig sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!