Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Aubുrginrullade med ost og bønner
En appetittvekkende grønnsaksrull av bakte auberginer med et deilig fyll av bønner og myk ost. Passer utmerket både varm og kald.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginene i tynne skiver på tvers, ha på salt og la dem ligge i vann i 15 minutter. Tørk dem deretter, legg dem ut overlappende som en "brynje" og dryss over ost.
2
Hell av væsken fra bønneboksen og mos dem. Bland med myk ost, hvitløk, urter, krydder og eventuelt egg for å binde massen bedre sammen.
3
Stek auberginene i ovnen i ca. 20 minutter til de er ferdige, ta dem ut, snu dem og rull fyllet inn i dem.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!