Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Aubهrginruller
En smakfull og mør forrett med stekte auberginer fylt med ost, hvitløk og urter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginene på langs i tynne skiver (ca. 4–5 mm).
2
Salte skivene og la dem ligge i 15 minutter, og tørk dem deretter med kjøkkenpapir.
3
Stek skivene på begge sider til de er møre, eller bak dem i ovnen.
4
Til fyllet blander du sammen ost, egg, finhakket hvitløk, urter, litt majones og nøtter.
5
Legg en skje med fyll på kanten av aubergineskiven og rull den sammen.
6
Sett dem i kjøleskapt i 30 minutter – da blir de enda bedre.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!