BelkaFood
Salater

Auberginsalat med nøtsaus

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En frisk og saftig salat med stekte auberginer servert med en smakfull nøtsaus, friske urter og paprika.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek auberginen i matolje på begge sider til den er gyllen, og riv den i strimler.

2

Kjør urter, hvitløk, valnøtter, paprika, eddik, salt, sukker og olje til en jevn saus i en blender.

3

Bland den ferdige nøtsausen inn med auberginen og vend godt om.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!