BelkaFood
Auberginigrateng
Hovedretter

Auberginigrateng

🕐 30 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En mettende og smaksrik rett med lagvis aubergine under tomatsaus og smeltet ost. Et utmerket valg for en koselig familiemiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginen i skiver, salt dem, tørk av med et papirhåndkle og stek i matolje.

2

Finhakk løken, stek den i matolje, tilsett krydder og la det hele putre sammen.

3

Dekk en form med bakepapir og legg lagvis med aubergine, saus og ost.

4

Hell 2 piskede egg over det øverste laget.

5

Stek i ovnen på 180 grader i 20–30 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!