Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Aubergineruller med kjøttfarse i tomat-fløtesaus
Saftige kjøttruletter laget av stekte auberginer under en aromatisk saus. Perfekt til en god familiemiddag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i tynne skiver, pensle med en blanding av olje, salt, grillkrydder og italienske urter. Stek i stekeovnen på 200°C i 10–12 minutter.
2
Bland kjøttfarsen med finhakket løk, urter, salt, paprika, hvitløk og sort pepper.
3
Fordel litt farse på hver aubergineskive, rull sammen og legg i en ildfast form.
4
Smelt smøret sammen med tomatpasta, tilsett vann, sukker og salt. Bring til kokepunkt og ta av varmen.
5
Hell sausen over rulettene og stek på 200°C i cirka 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!