Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Auberginerull med kjøttdeig og ost
En mettende og original rull av bakte auberginer med saftig kjøttfyll, kremost og spinat. Et utmerket valg til middag eller som en festforrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginene i tynne skiver.
2
Legg dem taksteinsskivevis på et steikebrett, dryss over salt, pepper og revet ost, og stek i 25-30 minutter ved 180°C til de er gyllenbrune.
3
Avkjøl den bakesokkelen og smør den med kremost.
4
Stek kjøttdeigen med løk og pepper, tilsett tomatpuré, salt og krydder. Avkjøl.
5
Legg kjøttfyllet oppå bunnen, og ha spinat på toppen.
6
Rull sammen rullen forsiktig og sett den i kjøleskapet i plastfolie i ca. 30 minutter.
7
Skjær i skiver og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!