BelkaFood
Småretter

Auberginerull

🕐 20 min 👁 10 Kanalinnlegg →

En lekker og mør forrett med bakte auberginer, ostefyll, tomater og nøtter, som passer perfekt til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginen i skiver, legg dem på bakepapir, og ha revet mozzarella på toppen. Bak i 15–20 minutter ved 200 °C.

2

Løsne dem forsiktig fra bakepapiret og snu dem. Smør med kremost, dryss over hakkede nøtter, og legg på tomatskiver.

3

Legg på ruccola, og rull sammen til en fast rull. Sett i kjøleskapet i 1–2 timer før den skjæres i skiver.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!