BelkaFood
Auberginer med hvitløk og tomater
Hovedretter

Auberginer med hvitløk og tomater

🕐 12 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En aromatisk grønnsaksrett med stekte auberginer, duftet tomater, hvitløk og frisk basilikum.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginene i skiver på 5-8 mm, og stek dem på begge sider til de blir gylne. Legg dem til side.

2

Hakk tomater, hvitløk og basilikum, og stekt dem sammen på svak varme i 5 minutter, mens du rører.

3

Legg auberginene tilbake og la alt småkoke i 5-7 minutter til grønnsakene blir møre.

4

Server gjerne garnert med frisk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!