Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Auberginer med hvitløk
En klassisk auberginenrøre hermetisert med hvitløk og vegetabilsk olje. Passer både til langtidslagring og til servering.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Dryss salt over auberginene, rør godt om og la dem hvile i en time.
2
Skyll auberginene grundig.
3
Ha dem i kokende marinade og la dem koke i 7–10 minutter.
4
Hell av kokevannet.
5
Tilsett vegetabilsk olje og finhakket hvitløk i de varme auberginene.
6
Bland godt og fordel i steriliserte glass.
7
Lukk lokket, snu glassene oppned, pakk dem inn og la dem avkjøles helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!