Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Småretter
Auberginer fylt med nøttefyll
Auberginer skåret i skiver, fylt med en krydret nøttepasta og rullet sammen til små ruller. En lett og aromatisk rett med et orientalsk preg.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginene på langst tynne strimler, salt dem og la dem hvile i 20–30 minutter.
2
Finkjør valnøtter, hvitløk, koriander og krydder i en blender.
3
Skyll auberginene og tørk dem godt med tørkepapir.
4
Stek dem i vegetabilsk olje til de er myke.
5
Avkjøl, legg litt pasta på kanten og rull forsiktig sammen.
6
Pynt med korianderkvister og granateplekjerner.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!