Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Auberginer for vinteren
En sterk aubergineforrett med hvitløk og krydder for vinterlagring. En pikant rett med eddik og soyasaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Klargjør auberginene og skjær dem i passe biter.
2
Bland sammen salt, sukker, eddik, soyasaus og krydder (nellik, svart pepper og allehånde).
3
Finhakk hvitløk og chili.
4
Stek eller vend auberginene med vegetabilsk olje og den forberedte blandingen.
5
Ha det over på glass og lukk lokkene tett for vinterlagring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!