BelkaFood
Auberginepålegg til sunne smørbrød
Småretter

Auberginepålegg til sunne smørbrød

🕐 30 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Et mykt og kalorifattig pålegg av bakt aubergine med valnøtter og krydder. Perfekt til sunne smørbrød ogmellommåltider.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Prikk auberginene med en gaffel flere ganger, legg dem på et stekebrett og bak dem i en forvarmet ovn på 180 *C i ca. 20–30 minutter.

2

Når auberginene er ferdigbakte og blitt myke, tar du dem ut, legger dem i en pose i omtrent fem minutter, og deretter skreller du av skallet.

3

Ha auberginekjøttet, hvitløken, krydderet og saltet i en blender, og tilsett valnøttene som på forhånd er finmalt til et pulver.

4

Kjør blandingen godt til en jevn puré, og tilsett et par spiseskjeer rent vann om nødvendig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!