Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Auberginepålegg til smørbrød
Et sunt og smakfullt grønnsakspålegg av bakte auberginer med valnøtter og krydder, som egner seg perfekt til lette smørbrød.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Prikk auberginene med en gaffel, legg dem på et stekebrett og sett dem i en forvarmet ovn på 180 °C i 20–30 minutter.
2
Ta ut de ferdige auberginene, pakk dem inn i en pose i 5 minutter, og flå av skallet.
3
Ha auberginekjøttet, hvitløk, krydder, salt og valnøttene, som på forhånd er kvernet i en kaffekvern, i en blender.
4
Kjør til en jevn, purélignende konsistens, og tilsett et par spiseskjeer vann om nødvendig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!