Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Auberginelapper
Sprø og smaksrike grønnsakslapper av aubergine med egg og krydder. Et utmerket valg til en rask lunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i tynne skiver og strimler. Legg dem i saltvann i 10 minutter, og klem ut overflødig væske godt etterpå.
2
Pisk eggene og ha i litt eddik. Bland med auberginen, og tilsett løk, ingefær, mel og krydder. Rør om til en tykk masse.
3
Varm opp en stekepanne, form små lapper og legg dem i pannen porsjonsvis. Stek på svak varme til de er gyllenbrune på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!