BelkaFood
Middelhavskjøkken · Hovedretter

Aubergineform

En bakt auberginerett med kjøttdeig, tomater og ost. Et mettende og smakfullt måltid til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør auberginene, kutt dem opp og bearbeid dem.

2

Stek løk og hvitløk i olivenolje.

3

Tilsett kjøttdeig, tomatpuré og tomater, og smak til med salt og pepper.

4

Legg aubergine og kjøttdeig lagvis i en ildfast form.

5

Dekk til med revet ost på toppen.

6

Stek i ovnen til retten er ferdig.

7

Pynt med cherrytomater og urter ved servering om ønskelig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!