Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Hovedretter
Aubergine Parmigiana
En mektig formrett med lagvis aubergine, aromatisk tomatsaus og smeltet ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i skiver, dryss over salt og la dem renne av i 20 minutter.
2
Stek skivene i en panne på begge sider til de er gyllenbrune.
3
Varm opp tomatsausen med hvitløk og basilikum.
4
Legg lagvis i en form: saus → aubergine → mozzarella. Stek på 190 °C i 25–30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!