Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Hovedretter
Aubergine med tomater og ost
En bakt rett med aubergine, tomatsaus og lag av mozzarella og parmesan – en klassisk italiensk rett som er mør og full av smak.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i skiver, vend dem i mel på begge sider og stek i olivenolje til de er gyllenbrune.
2
Tørk bort overflødig olje med kjøkkenpapir.
3
Bland hakkede tomater med tørket basilikum og oregano, og ha i frisk urter hvis du har det.
4
Skjær mozzarellaen i tynne skiver og riv parmesanosten på et fint rivjern.
5
Legg lagvis i en form, og start med tomatsausen.
6
Dryss parmesanost på toppen.
7
Stek i forvarmet ovn på 180 grader i 30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!