Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Aubergine med tomat og paprika i multikoker
En enkel og utrolig smakfull rett med aubergine, rømme og grønnsaker, som passer perfekt både som en selvstendig vegetarrett eller som tilbehør til kjøtt.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær auberginen i 0,5–0,7 cm tykke skiver, del hver skive i 2–3 deler, tilsett 1 ss salt og dekk med kald vann, la stå i 10 minutter, hell deretter av vannet og skyll auberginene.
Legg dem i bollen til multikokeren, tilsett grovt hakket paprika, tomater, finhakket hvitløk, rømme, krydder og salt.
Bland alt sammen og stek på «bakst»- eller «multikoker / egen oppskrift 130 °C»-programmet i 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!