Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Aubergine med hvitløk og urter
En superenkelt varm forrett med stekt aubergine og en aromatisk hvitløks- og urte-topping.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen i 1 cm tykke skiver, ha på salt, og la dem hvile i 20 minutter (for å fjerne bitterheten).
2
Skyll og tørk dem. Stek på begge sider til de er gyllenbrune.
3
Legg dem på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
4
Knus hvitløken, bland med hakkede urter og en klype salt.
5
Fordel hvitløks- og urteblandingen over de varme auberginene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!