Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Asiatisk suppe
En aromatisk og fyldig kyllingsuppe med krydderier, ingefær og soyasaus, servert med nudler og egg.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek løk, fennikel, ingefær og hvitløk i litt olivenolje til det er gyldent.
Ha i kyllingen, hell på kald vann, og tilsett krydder og soyasaus.
Kok opp, senk deretter varmen til et minimum og la det småkoke i ca. 1,5 time. Kraften bør ikke koke kraftig for å forbli klar.
Ta ut kjøttet og plukk det av bena. Sil kraften og kast grønnsakene.
Oppbevar kraft og kjøtt hver for seg eller sammen. Varm opp basen før servering, og tilsett nudler, egg, urter og eventuelt annet tilbehør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!