Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Småretter
Aromatiske bruschettaer mettede med reker og avokado
En elegant og livlig forrett av sprø baguette med myk avokado, saftige reker og tomatsalsa.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær baguetten i 1,5–2 cm tykke skiver og rist dem i en tørr panne eller i ovnen til de er lett gyllenbrune.
2
Smelt smør i en panne, tilsett finhakket hvitløk og la det frese i 30 sekunder.
3
Legg i rekene og stek dem i 1–2 minutter på hver side til de er ferdige.
4
Skrell avokadoen, mos den med en gaffel, og tilsett sitronsaft, salt og pepper.
5
Finkutt tomat og rødløk i terninger, og bland med olivenolje.
6
Smør et lag med avokado på hver baguetteskive, og fordel tomatblandingen på toppen.
7
Topp med de stekte rekene og pynt gjerne med frisk urter hvis ønskelig.
8
Server bruschettaene umiddelbart etter tilberedning.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!