Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Arabiske pannekaker
Møre arabiske gjærpannekaker som kun stekes på den ene siden og fylles med ulike fyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen melk, vann, sukker, olje, gjær og salt, og rør godt om.
Tilsett hvetemel og rør godt igjen for å unngå klumper.
Dekk til med plastfolie og sett det på et lunt sted i ca. 30 minutter.
Varm opp en stekepanne, smør den med litt olje på middels varme, hell i en øse med røre og fordel den litt utover.
Stek pannekaken kun på den ene siden, og pass på å ikke steke den for lenge, ellers vil den ikke kunne lukkes.
Så snart pannekaken er ferdig stekt, legges fyllet på mens den fremdeles er varm, og kantene klemmes sammen for å forme en trekant.
Legg de fylte pannekakene på et stekebrett med bakepapir og stek dem i ovnen på 180 grader i 10-15 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!