BelkaFood
Frokost

Arabiske fylte pannekaker

🕐 50 min 👁 8 Kanalinnlegg →

Møre og luftige gjærpannekaker som bare stekes på den ene siden og bakes i ovnen med et fyldig fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm opp melken med vannet. Tilsett sukker, salt og gjær – rør godt.

2

Pisk inn egget, oljen og ha i hvetemel. Rør til en glatt røre uten klumper.

3

La røren hvile på et lunt sted i 40 minutter.

4

Varm opp en stekepanne (litt under middels varme) og smør den med litt olje. Bruk én øse med røre per pannekake. Ikke rør i røren igjen. Stek bare på én side i ca. 30 sekunder (toppen skal forbli fuktig).

5

Legg på fyllet og klem kantene sammen til en halvmåne, som vist i videoen.

6

Stek i ovnen på 180°C i 10 minutter – til osten smelter og pannekakene er ferdig stekte.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!