Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Aptitvekker av squash med tomater og hvitløk
En enkel og god rett med stekt squash, saftige tomater og en smakfull hvitløkssaus, som passer perfekt til lunsj eller en lett middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær squashen i skser og tørk dem med tørkepapir for å fjerne overflødig væske.
Visp sammen egg med salt og pepper.
Finhakk hvitløken med hvitløkspresse og bland den med majones. Skjær tomatene i tynne skiver.
Varm opp olje i en stekepanne. Dypp squashskivene i eggeblandingen og stek dem til de er gyllenene på begge sider.
Legg dem på en tallerken, smør på hvitløksmajones og pynt med en tomat.
La dem avkjøle seg litt, dryss over hakket dill og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!