BelkaFood
Aptet saus/kaviar av squash og aubergine
Russisk · Småretter

Aptet saus/kaviar av squash og aubergine

🕐 45 min 👁 10 Kanalinnlegg →

Aromatisk grønnsakskaviar av sesongens squash og aubergine, perfekt til vinterlagring eller som en smakfull forrett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek squash, aubergine, gulrøtter, paprika, tomater og løk porsjonsvis i matolje.

2

Bland alt sammen.

3

Tilsett resten av ingrediensene.

4

La det småkoke i 10 minutter.

5

Kjør til en jevn puré med en stavmikser og ha over på glass.

6

Om nødvendig, hvis den skal oppbevares i romtemperatur, steriliser glassene (10–20 minutter for 0,5-liters glass og 20–30 minutter for 1-liters glass).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!