Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Aprikoskake
En nydelig hjemmelaget kake med saftige aprikoser og sprø smuldretopping.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk sukker og egg sammen med en visp (eller en mikser) til en lys og luftig eggedosis.
Tilrør kefir, smeltet smør, og hvetemel siktet med bakepulver. Ha i en pinch salt. Rør alt sammen til en jevn og glatt røre med en visp.
Til fyllet: Del aprikosene i biter og fordel dem oppå røre.
Gni sammen hvetemel, sukker og smør til en smuldrete konsistens, og dryss den over kaken.
Stek på 180 grader i 40 minutter. Senk deretter temperaturen til 160 grader og stek i ytterligere 20 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!