Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Aprikos-kake
En luftig hjemmebakt kake med saftige aprikoskver, laget på kulturmelk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisker sammen egg og sukker til det blir luftig og løst, så heller du i kulturmelk og planteolje. Bland grundig.
I en annen bolle blander du mel med bakepulver. Tilsett denne blandingen gradvis i væsken mens du fortsetter å piske.
Vask og tørk aprikos, fjern stenen og kutt i biter. Bland dem inn i deigen. Hvis du bruker hermetiserte frukt, drenerer du væsken først.
Hell deigen over i en oljesmurt bakekake på omkring 26 cm, og sett den inn i ovnen varmet til 180 grader. Bak i 40 minutter eller til gyllen farge.
Når kaken har kjølt av, kan du strø puljeksukkerpulver over hvis du ønsker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!