Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sauser
Appetitka til vinteren
En smakfull grønnsakssaus av tomater og rød paprika med hvitløk og krydder, som er en utmerket erstatning for kjøpeketsjup.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kvern de skrelte tomatene i en kjøttkvern.
2
Fjern frøene fra den røde paprikaen og kvern den også i kjøttkvernen.
3
Mal hvitløken i kjøttkvernen i en egen skål.
4
Ha tomatene og paprikaen i en kjele, tilsett matolje, sukker, salt, malt svart pepper og malt rød pepper.
5
Sett på varmen, kok opp og la det småkoke på lav varme i 30 minutter.
6
Tilsett hvitløk og 70 % eddik, og kok i ytterligere 2 minutter.
7
Hell den varme appetitkaen på steriliserte glass og lukk med steriliserede lokk.
8
Pakke glassene inn i et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!