Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Appelsinpai
Duftende hjemmelaget pai av mørdeig med saftig sitrusfyll og et krydret preg av kanel og muskatnøtt. Et utmerket valg til te for en koselig familiekveld.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til deigen: Bland sammen mel, sukker og salt, og smuldre smøret inn i blandingen.
Tilsett isvann litt etter litt og kna sammen til en deig.
Sett deigen i kjøleskapet.
Til fyllet: Kjør appelsiner, sukker og maisstivelse sammen med en mikser. La stå i 5 minutter til sukkeret har løst seg opp.
Smør en paiform.
Del deigen i 2 deler: Kjevle ut den ene delen tynt og ha den i formen, fordel appelsinfyllet over, skjær strimler av den andre deigen og lag et gittermønster på toppen (som i videoen).
Stek ved 180 grader til den er ferdig.
Dyss over muskatnøtt og kanel ved servering (etter smak)
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!